花開富貴 美食饕宴
在這裡分享了我在烹飪.休閒旅遊.烘培.電腦.生活....等趣事,希望能結交網友互相分享.
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2013年10月13日 星期日
快速止痛良方
快速止痛良方
頭痛
熱鹹檸檬茶
新鮮檸檬切
1~2
薄片,放鹽巴
1
公克,再沖熱開水一杯,趁熱喝,如果放冷了就會變苦。熱鹹檸檬茶能順氣化痰,消除疲勞,飯前飯後都可以喝,不會傷胃。連續喝到舒服為止。
蘋果茶
一個蘋果連皮切成薄片,加
6
碗水,煮開後,再以小火煮
3
分鐘,去渣當茶喝,每天喝,連續十天。
熱梅茶
每次用
5
個醃紫蘇梅或紅鹽梅,沖熱開水
500cc
,攪扮
5
分鐘後再喝,早餐與晚餐後各喝一杯,連續
2
個星期。梅子有收斂作用,對頭脹痛的人,有明顯的幫助。
紅糖薑湯
3
公分長的薑兩三塊,拍碎,加
2
大匙紅砂糖煎湯。一星期吃三回,連吃
2
個月。
生薑含有薑辣素,可使心臟加快跳動,擴張血管,血液流動變快,讓全身熱起來。紅糖,味甘,性溫,能緩解疼痛、行血活血。但喉嚨疼痛時則不可服。
眼睛酸痛、疲勞
枸杞茶
枸杞十幾粒,加熱水沖泡,早餐與晚餐前各喝一、二杯,連續喝三個月。枸杞子,味甘苦,能滋腎、強壯筋骨,養肝、明目、潤肺和生精,幫助記憶。
菊花茶
每次用
5-6
朵菊花,以熱水沖泡午餐後喝一杯,喝的時候可加一點蜂蜜,味道更好,連續喝三個月。
菠菜、芥藍菜、地瓜葉
一星期吃
3
回炒菠菜或芥藍菜,連續三個月。菠菜可幫助人體維持正常視力和上皮細胞健康,防止夜盲。芥藍菜寒有豐富的維他命
A
、
C
、蛋白質、醣質與脂肪。
經痛
紅糖薑湯
紅糖紅豆湯
半碗紅豆先浸泡
2
小時,水
6
碗,再放入電鍋煮熟後,加入幾大匙紅糖。每天吃一碗,連續二個月。紅豆含有豐富的蛋白質,澱粉、鈣、鐵和維生素
B
群,能清血、通便、利尿與消腫。
豬肝湯
豬肝含有豐富的鐵質,每天午餐吃一碗,連續二個月。
腰酸背痛
糖炒栗子
蓮藕排骨湯
九層塔蛋
白葡萄乾
白葡萄乾有增加力氣,記憶及除筋骨潮濕、麻痺等功能。
皮膚不良
玫瑰花茶
玫瑰花能清血,養顏,一輩子都能喝,但玫瑰花有收歛作用,便秘時不要喝。
清苦瓜湯
一條苦瓜不用去子,切成薄片,煮湯加任何佐料。一星期吃三回,連吃
3
個月。苦瓜能治煩熱消渴,滋肝養血,清心明目及壯陽。
薏苡仁茶
買磨好的薏苡仁粉,每天早上用一匙與熱開水沖泡,加一些冰糖喝,連喝
3
個月。
薏米 含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵和維生素
B
群,能健脾去濕、消炎、排膿、利尿、消腫與美容功效。
枸杞茶
口臭
熱梅茶
玫瑰花茶
普洱茶
飯後喝,因氣其味濃烈,對於因腸胃濕熱引起之口臭特別有效。
陳皮乾
飯後細嚼慢嚥二片,連喝
2
個星期。陳皮性溫,味辛、苦,能消脹氣,健胃,化痰鎮咳及促進食慾。
便秘
熟香蕉
核桃
柚子、葡萄柚
午晚飯後,吃半個或一個葡萄柚,吃到通便順暢為止。
地瓜飯
地瓜,味甘性溫,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維素,能在腸中吸收水份增大糞便的體積,引起通便的作用。
糙米
糙米含有豐富的蛋白質、澱粉、維生素
B1
、
A
、
E
、纖維素、鈣、鐵和磷等礦物質,其中豐富的纖維質有助排便。
蘋果
蘋果裡的纖維,能使大便變得鬆軟,便利排洩。另外蘋果裡的有機酸,能刺激腸子蠕動,有助排便。
2013年10月10日 星期四
金瓜寮溪半日遊
10/10日乘著休假之餘,來個半日遊,我們來到一個世外桃源:金瓜寮溪.
由於九點半才從家中出發,轉載到木柵大哥住家巷口相約,所有人都到齊了,由大哥做響導;所以
今日就免帶導航器了囉.
一路經由新店.坪林旁另一條叉路:往金瓜寮溪方向,經過約1小時多才來到目的地.
一進入郊區很自然讓你心鄺神怡,一切都在自然界的懷抱;多幸福呀.
在溪邊已看到不少人都在烤東西,溪裡的水多清澈;完全無汙染,看到小魚自由的在跳躍,讓我更
興奮,此刻大哥與大嫂拿出在家備好的茶.點心,在溪邊泡起茶了.難得有機會大伙兒聚再一起.
我們也走一小段步道,準備到坪林用中餐,下次找時間提早出發可運動更多,也能吸收到戶外芬多
精,對身.心靈是最好的幫助.
2013年10月5日 星期六
秋季班素食烘培課
期待已久的烘培課終於開課了, 心中充滿著期待與喜悅.
我們這班的烘培老師是一位盡職.熱心的好老師,非常的專業哟.
今天上的第一堂課:胚芽乳酪麵包,大家都很認真聽老師先講解:理論;然後就是開始操作:實務經驗.
基本上老師先試範給同學看,爾後大家分組操作,他都會每一桌去看同學動作對或不對;很有耐心在教導我們這群新手.到哪裡找這麼樣的好老師呢.
大家的福氣
時間一晃就4點多了,老師都會讓同學回座位發問,等到大家問題問完了,回家了,他才是最後離開教室,
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